La prioridad en el bienestar de nuestras ovejas nos permite elaborar unos quesos de calidad así como criar unos corderos lechales con una gran demanda.

Queso: nuestro queso esta elaborado exclusivamente con leche propia del rebaño de casa, alimentados durante el verano y el otoño en los pastos de Gorbea, y en invierno y primavera en pastos de Zigoitia.

Cordero: nuestros corderos están alimentados con la leche materna durante un mes, hasta su venta con un peso comprendido entre 5 y 8 kg abierto en canal. Supervisamos el proceso de gestación de los corderos, intensificándolo a partir del mes anterior del parto. Nuestros corderos están sometidos a un control de calidad genética.

Caseríos de San Pedro - C/ Gorostiza, 4 - ZIGOITIA (Araba)

Tfno: 635 008 846